Publicado em 26/07/2024 - ISBN: 978-65-272-0603-3
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TEIXEIRA, Renan; FERRO, Rafael Cunha. A SOCIABILIZAÇÃO DA GERAÇÃO Z BRASILEIRA EM TORNO DO VINHO: CARACTERÍSTICAS NA COMENSALIDADE E NA HOSPITALIDADE.. In: Anais do 4º Encontro de Pesquisa em Gastronomia do Brasil. Anais...Fortaleza(CE) UFC, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/ENPEGASTRO2024/799421-A-SOCIABILIZACAO-DA-GERACAO-Z-BRASILEIRA-EM-TORNO-DO-VINHO--CARACTERISTICAS-NA-COMENSALIDADE-E-NA-HOSPITALIDADE. Acesso em: 01/05/2025
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