Publicado em 15/01/2026 - ISBN: 978-65-272-2118-0
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AMORIM, Zanata Brandão. FERRO BIOACESSÍVEL EM FARINHA DE ORA-PRO-NÓBIS (PERESKIA SPP.): ESTUDO COMPARATIVO POR ICP-MS ENTRE DIGESTÃO GASTROINTESTINAL SIMULADA E EXTRAÇÕES CONVENCIONAIS.. In: Anais do Encontro Capixaba de Química - ENCAQUI. Anais...Vitória(ES) Ufes, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/encaqui2025/1227654-FERRO-BIOACESSIVEL-EM-FARINHA-DE-ORA-PRO-NOBIS-(PERESKIA-SPP)--ESTUDO-COMPARATIVO-POR-ICP-MS-ENTRE-DIGESTAO-GAS. Acesso em: 12/02/2026