Publicado em 05/04/2026 - ISBN: 978-65-272-2306-1
CompartilharComo citar
SOUSA, Cynara Carvalho; CARNEIRO, Alessandra Pinheiro de Góes; SILVA, Larissa Morais Ribeiro Da. ARARUTA E MEMÓRIA CULTURAL: RELATO DE EXPERIÊNCIA EM FARINHADA COMO PRÁTICA DE RESISTÊNCIA E PERTENCIMENTO COMUNITÁRIO.. In: Anais do 1º Encontro Nacional de Gastronomia Social. Anais...Fortaleza (CE) Universidade Federal do Ceará, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/egs2025/1295782-ARARUTA-E-MEMORIA-CULTURAL--RELATO-DE-EXPERIENCIA-EM-FARINHADA-COMO-PRATICA-DE-RESISTENCIA-E-PERTENCIMENTO-COMUN. Acesso em: 22/05/2026
O DOI (Identificador de Objeto Digital) é um código único – formado por um padrão de letras e números – e apresentado na forma de link, que é atribuído a publicações que estejam disponíveis na internet. Esse link individualiza, facilita a localização e garante a autenticidade da publicação.
Com o link do DOI, é possível mensurar o número de vezes que seu trabalho foi referenciado por outros pesquisadores e, por isso, é adotado por ferramentas como a Plataforma Lattes, do CNPq.
Esse é um serviço oferecido pela Even3 Publicações e não tem relação com a organização do evento
