Publicado em 05/04/2026 - ISBN: 978-65-272-2306-1
CompartilharComo citar
SANTOS, TARSILA AGDA DE LIMA. INSEGURANÇA ALIMENTAR COMO PUNIÇÃO: A PROMOÇÃO DO DIREITO À ALIMENTAÇÃO E DESAFIOS DA GASTRONOMIA SOCIAL EM CONTEXTOS PRISIONAIS.. In: Anais do 1º Encontro Nacional de Gastronomia Social. Anais...Fortaleza (CE) Universidade Federal do Ceará, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/egs2025/1295133-INSEGURANCA-ALIMENTAR-COMO-PUNICAO--A-PROMOCAO-DO-DIREITO-A-ALIMENTACAO-E-DESAFIOS-DA-GASTRONOMIA-SOCIAL-EM-CONT. Acesso em: 22/05/2026
O DOI (Identificador de Objeto Digital) é um código único – formado por um padrão de letras e números – e apresentado na forma de link, que é atribuído a publicações que estejam disponíveis na internet. Esse link individualiza, facilita a localização e garante a autenticidade da publicação.
Com o link do DOI, é possível mensurar o número de vezes que seu trabalho foi referenciado por outros pesquisadores e, por isso, é adotado por ferramentas como a Plataforma Lattes, do CNPq.
Esse é um serviço oferecido pela Even3 Publicações e não tem relação com a organização do evento
