Publicado em 05/04/2026 - ISBN: 978-65-272-2306-1
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PEREIRA, Miguel Feitosa et al.. PLANEJAMENTO COLABORATIVO DE CARDÁPIOS EM COZINHAS COMUNITÁRIAS: UM RELATO DE EXPERIÊNCIA NO GRANDE BOM JARDIM.. In: Anais do 1º Encontro Nacional de Gastronomia Social. Anais...Fortaleza (CE) Universidade Federal do Ceará, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/egs2025/1289797-PLANEJAMENTO-COLABORATIVO-DE-CARDAPIOS-EM-COZINHAS-COMUNITARIAS--UM-RELATO-DE-EXPERIENCIA-NO-GRANDE-BOM-JARDIM. Acesso em: 23/05/2026
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