Publicado em 05/04/2026 - ISBN: 978-65-272-2306-1
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BATISTA, Rennan et al.. ENTRE O CAMPO E A MESA: EXPERIÊNCIAS DE FEIRAS AGROECOLÓGICAS NO RIO DE JANEIRO.. In: Anais do 1º Encontro Nacional de Gastronomia Social. Anais...Fortaleza (CE) Universidade Federal do Ceará, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/egs2025/1270463-ENTRE-O-CAMPO-E-A-MESA--EXPERIENCIAS-DE-FEIRAS-AGROECOLOGICAS-NO-RIO-DE-JANEIRO. Acesso em: 23/05/2026
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