Publicado em 05/04/2026 - ISBN: 978-65-272-2306-1
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ROSA, Matheus Yuri de Oliveira; LOBATO, Flavio Henrique Souza. SABORES RIBEIRINHOS DA ILHA DE COTIJUBA (BELÉM, PARÁ): ENTRE POTENCIALIDADES E DESAFIOS PARA UM TURISMO GASTRONÔMICO.. In: Anais do 1º Encontro Nacional de Gastronomia Social. Anais...Fortaleza (CE) Universidade Federal do Ceará, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/egs2025/1268504-SABORES-RIBEIRINHOS-DA-ILHA-DE-COTIJUBA-(BELEM-PARA)--ENTRE-POTENCIALIDADES-E-DESAFIOS-PARA-UM-TURISMO-GASTRONO. Acesso em: 22/05/2026
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