COMPOSTAGEM: UMA SOLUÇÃO SUSTENTÁVEL PARA OS RESÍDUOS ORGÂNICOS

Publicado em 04/08/2021 - ISBN: 978-65-5941-292-1

Título do Trabalho
COMPOSTAGEM: UMA SOLUÇÃO SUSTENTÁVEL PARA OS RESÍDUOS ORGÂNICOS
Autores
  • Beatriz Leirias Souza Mello da Silva
  • Dalva Garcia de Souza
  • Maicon Matos Leitão
  • Lucas de Melo da Silva
  • Alessandra Silveira Antunes Araujo
Modalidade
Resumo expandido
Área temática
Biomedicina
Data de Publicação
04/08/2021
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/conigran2021/362119-compostagem--uma-solucao-sustentavel-para-os-residuos-organicos
ISBN
978-65-5941-292-1
Palavras-Chave
Compostagem; Resíduos orgânicos; Adubo Orgânico
Resumo
As diversas atividades produtivas e o padrão de consumo da sociedade atual, tornam-se preocupantes no cenário nacional, pois geram uma quantidade enorme de resíduos, que infelizmente não recebem o tratamento e destinação final em conformidade com o disposto na legislação. Quando descartados inadequadamente os resíduos causam sérios danos ao meio ambiente e à saúde pública. Por isso, necessitam receber o tratamento correto, a partir do momento em são gerados, para evitar que se tornem causadores de impactos negativos. A Política Nacional de Resíduos Sólidos - PNRS, regulamentada pela Lei Federal nº 12.305/2010, estabelece as diretrizes relativas à gestão integrada e ao gerenciamento de resíduos sólidos. De acordo com a PNRS existe uma diferença entre resíduo e rejeito, sendo o rejeito aquele resíduo para o qual não há possibilidades de tratamento e recuperação por processos tecnológicos disponíveis e economicamente viáveis, sendo a disposição final ambientalmente adequada a única alternativa. Portanto, os resíduos não devem ser encaminhados para os aterros, pois devem receber algum tipo de tratamento que viabilize sua reutilização, reciclagem, compostagem, recuperação e outras destinações permitidas pelos órgãos competentes do Sisnama - Sistema Nacional do Meio Ambiente (BRASIL, 2010). A compostagem corresponde ao processo de decomposição biológica controlada dos resíduos orgânicos, efetuado por uma população diversificada de organismos, em condições aeróbias e termofílicas, resultando em material estabilizado podendo ser caracterizado como fertilizante orgânico, condicionador do solo ou outros produtos de origem agrícola (Resolução do CONAMA nº 481/2017). A adição ao solo do composto orgânico produzido no processo, melhora as suas características físicas, químicas e biológicas, proporcionando mais vida ao solo e melhorias na produção agrícola, sem a necessidade de utilização de fertilizantes sintéticos (MOREIRA et al., 2010). Por meio da realização da compostagem é dado um destino útil para os resíduos da fração orgânica impedindo seu acúmulo em aterros e sem causar riscos ao meio ambiente. Além disso, trata-se de uma técnica simples, de fácil realização e eficiente na reciclagem de resíduos orgânicos (ARAUJO, et al., 2018). Neste contexto, implantar e incentivar o sistema de compostagem para os resíduos orgânicos contribui para a gestão sustentável de resíduos e para a formação de cidadãos multiplicadores de ações ambientalmente corretas. Objetivo: Construir uma composteira por meio da reutilização de materiais e executar o processo de compostagem utilizando os resíduos da fração orgânica gerados no Centro Universitário UNIGRAN Capital. Metodologia: este estudo corresponde a uma das ações do projeto intitulado “Desenvolvimento de Estratégias para a Gestão Sustentável de Resíduos” em desenvolvimento no Centro Universitário UNIGRAN Capital. Inicialmente, foi realizado um diagnóstico dos geradores de resíduos orgânicos na instituição para determinar as dimensões da composteira a ser construída e a determinação do local para sua instalação. A composteira foi confeccionada utilizando-se 3 baldes (20 L cada) reutilizáveis empilhados sobre um suporte, sendo identificado como balde 3 o mais próximo ao chão. Nos baldes 1 e 2 foram realizados furos no fundo para passagem do lixiviado (fertilizante líquido), no balde 3 foi colocada uma torneira de bebedouro na parte inferior para coletar o fertilizante líquido. Os três baldes receberam furos na parte superior lateral para garantir a aeração no sistema. Apenas a tampa do balde 1 não recebeu furos. Após a montagem, foi adicionado ao balde 1 uma camada de aproximadamente 3 dedos de terra contendo em média 200 minhocas californianas (Eisenia foetida) e uma camada de folhas secas. A partir deste momento deu-se início ao processo de compostagem alternando-se camadas de resíduos orgânicos como cascas de verduras, de frutas, de legumes, casca de ovos, entre outros, excetuando-se carnes, ossos e óleos, com uma camada de folhas secas. Esta sequência foi realizada repetitivamente até completar a capacidade volumétrica do balde 1. Neste momento, trocou-se a posição do balde 1 pelo balde 2 e continuou-se o procedimento conforme descrito acima. Durante todo processo foi verificada a umidade e aeração no sistema. O tempo requerido em média para a obtenção do adubo orgânico é de 90 dias após completar a capacidade volumétrica do balde. Resultados e Discussões: O levantamento de informações qualitativas e quantitativas sobre os resíduos orgânicos gerados na instituição foi realizado durante a pandemia da covid-19, momento no qual todos os alunos estavam assistindo às aulas no modo remoto, o que resultou em grande redução na geração de resíduos em geral. Portanto, quando todas as atividades retornarem presencialmente, a quantidade de resíduos gerada será bem maior. De acordo com dados do Ministério do Meio Ambiente (2018), mais de 50 % dos resíduos gerados no Brasil pertencem à fração orgânica. Apesar de estarmos em 2021, esta proporção não alterou muito, pois o setor do saneamento básico em nosso país não se desenvolveu tanto neste período a ponto de reduzir esta proporção. Este tipo de resíduo não deveria ser encaminhado para aterros controlados e aterros sanitários, e muito menos lixões, deveria ser reciclado por meio do processo da compostagem. O uso do composto orgânico no solo resulta em inúmeros benefícios como o fornecimento de micronutrientes e macronutrientes; a retenção de nutrientes; a atividade microbiana, entre outros (ARAUJO, et al., 2018). Não foram adicionados resíduos orgânicos como carnes, ossos, laticínios, óleos e gorduras à composteira, pois estes além de possuírem tempo maior de decomposição, podem atrair moscas, baratas e fungos que são indesejáveis no processo. Quando a compostagem é realizada com a presença de minhocas, ela também pode ser chamada de vermicompostagem e gera um composto orgânico de melhor qualidade. Para assegurar melhores condições para o desenvolvimento das minhocas foi evitada a adição de resíduos como laranja, limão, cebola, alho e alimentos cozidos em excesso. Vale ressaltar que não há geração de mau cheiro e nem atração de moscas na composteira, o cheiro é semelhante ao de terra molhada e o aspecto é de um solo escuro rico em matéria orgânica, semelhante a uma terra preta. O composto orgânico encontra-se em fase de maturação e será utilizado em outro projeto no cultivo de hortaliças. Considerações finais: Pretende-se manter a realização da compostagem no Centro Universitário UNIGRAN Capital, pois esta prática simples é muito eficiente na reciclagem dos resíduos pertencentes à fração orgânica. É importante nos centros educacionais, independentemente do nível de ensino, a realização de atividades voltadas à sustentabilidade e à formação de cidadãos responsáveis com o meio onde habitam. A gestão de resíduos é uma necessidade para garantir a qualidade ambiental e a saúde pública.
Título do Evento
2º CONIGRAN - Congresso Integrado UNIGRAN Capital 2021
Título dos Anais do Evento
Anais do 2º CONIGRAN - Congresso Integrado Unigran Capital
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

SILVA, Beatriz Leirias Souza Mello da et al.. COMPOSTAGEM: UMA SOLUÇÃO SUSTENTÁVEL PARA OS RESÍDUOS ORGÂNICOS.. In: Anais do 2º CONIGRAN - Congresso Integrado Unigran Capital. Anais...Campo Grande(MS) Unigran Capital, 2021. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/conigran2021/362119-COMPOSTAGEM--UMA-SOLUCAO-SUSTENTAVEL-PARA-OS-RESIDUOS-ORGANICOS. Acesso em: 10/07/2025

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