EFEITO DOS COMPONENTES DE BEBIDA ENERGÉTICA ISOLADOS E EM ASSOCIAÇÃO AO ÁLCOOL SOBRE PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E BIOQUÍMICOS

Publicado em 02/12/2019 - ISBN: 978-85-5722-316-5

Título do Trabalho
EFEITO DOS COMPONENTES DE BEBIDA ENERGÉTICA ISOLADOS E EM ASSOCIAÇÃO AO ÁLCOOL SOBRE PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E BIOQUÍMICOS
Autores
  • Aline Aparecida Zonin Dos Passos
  • Marina Tuerlinckx Costa Valle
  • Eliane Dallegrave
  • Pedro Roosevelt Torres Romão
Modalidade
Resumo
Área temática
Iniciação Científica
Data de Publicação
02/12/2019
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/congressoufcspa/192142-efeito-dos-componentes-de-bebida-energetica-isolados-e-em-associacao-ao-alcool-sobre-parametros-hematologicos-e-b
ISBN
978-85-5722-316-5
Palavras-Chave
Energético; Bebida Alcoólica; Hemograma; Bioquímica
Resumo
Introdução: As propriedades excitatórias das bebidas energéticas, com base em cafeína e aminoácidos como a taurina, conferem aumento da atenção e estado de alerta, despertando o interesse de consumidores adolescentes e jovens adultos. Porém o uso indiscriminado dessas bebidas concomitantes ao álcool pode estar associado a um aumento da toxicidade e efeitos adversos à saúde. Objetivo: Avaliar a toxicidade subcrônica de bebida energética e constituintes cafeína e taurina, isolados ou em associação ao álcool, em ratos Wistar pré-púberes sobre parâmetros bioquímicos e hematológicos. Material e Métodos: Estudo experimental. Ratos Wistar machos (N=50), com 28 dias de idade, foram tratados de acordo com o protocolo Binge Drinking (3 dias/ semana durante 4 semanas) uma vez ao dia, com as soluções: 1) Energético (ED 10 mL/kg), 2) cafeína (CAF 3,2 mg/kg), 3) taurina (TAU 40 mg/kg), 4) CAF (3,2 mg/kg) + TAU (40 mg/kg), 5) água destilada (AD 10 mL/kg), 6) álcool 20% (2 g/kg), 7) álcool 20% (2 g/kg) + ED (10 mL/kg), 8) álcool + CAF (3,2 mg/kg), 9) álcool + TAU (40 mg/kg), e 10) CAF (3,2 mg/kg) + TAU (40 mg/kg) + álcool 20%. No 60º dia os animais foram eutanasiados e o sangue obtido encaminhado para análises hematológicas e bioquímicas. Resultados e Conclusão: Não ocorreram alterações nos parâmetros hematológicos avaliados (contagem de plaquetas e hemácias, determinação do Hematócrito, da Hemoglobina, do Volume Corpuscular Médio, da Hemoglobina Corpuscular Média, e da Concentração da Hemoglobina Corpuscular Média. Do mesmo modo, não foram identificadas modificações nos parâmetros bioquímicos avaliados: Uréia, Creatinina, Alanina Transaminase, Aspartatotransaminase, Fosfatase Alcalina e Creatina Quinase. Os resultados obtidos indicaram que o consumo de energéticos e constituintes (cafeína e taurina), associados ou não a bebida alcoólica, não causou alterações significativas nos parâmetros hematológicos analisados nem em marcadores bioquímicos de funções hepáticas, renais ou cardíacas em ratos Wistar.
Título do Evento
Congresso UFCSPA: conectando saúde e sociedade
Cidade do Evento
Porto Alegre
Título dos Anais do Evento
Anais do Congresso UFCSPA: conectando saúde e sociedade
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

PASSOS, Aline Aparecida Zonin Dos et al.. EFEITO DOS COMPONENTES DE BEBIDA ENERGÉTICA ISOLADOS E EM ASSOCIAÇÃO AO ÁLCOOL SOBRE PARÂMETROS HEMATOLÓGICOS E BIOQUÍMICOS.. In: Anais do Congresso UFCSPA: conectando saúde e sociedade. Anais...Porto Alegre(RS) UFCSPA, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/CongressoUFCSPA/192142-EFEITO-DOS-COMPONENTES-DE-BEBIDA-ENERGETICA-ISOLADOS-E-EM-ASSOCIACAO-AO-ALCOOL-SOBRE-PARAMETROS-HEMATOLOGICOS-E-B. Acesso em: 02/09/2025

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