CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DO ENDOCARPO DA PITOMBA (TALISIA ESCULENTA)

Kaue  Pinto de Souza; LIANA CLEIDE FLOR DE LIMA VELHO; Nicole Moreira Martins; Nayara Kely Narciso Damião; Deiziane Martins da Silva; Lucicléia Barros de Vasconcelos Torres

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Trabalho

DOI

10.29327/27640582.1181070

Título do Trabalho

CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DO ENDOCARPO DA PITOMBA (TALISIA ESCULENTA)

Autores

Kaue Pinto de Souza
LIANA CLEIDE FLOR DE LIMA VELHO
Nicole Moreira Martins
Nayara Kely Narciso Damião
Deiziane Martins da Silva
Lucicléia Barros de Vasconcelos Torres

Modalidade

Resumo expandido

Área temática

CAGR - Ciências Agrárias

Data de Publicação

04/08/2025

País da Publicação

Brasil

Idioma da Publicação

Português

Página do Trabalho

https://www.even3.com.br/anais/congresso-brasileiro-interdisciplinar-ciencia-tecnologia/1181070-caracterizacao-fisica-e-fisico-quimica-do-endocarpo-da-pitomba-(talisia-esculenta)

ISSN

2764-0582

Título do Evento: VI Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Nome da Editora: Even3
Meio de Divulgação: Meio Digital
DOI

Como citar

SOUZA, Kaue Pinto de et al.. CARACTERIZAÇÃO FÍSICA E FÍSICO-QUÍMICA DO ENDOCARPO DA PITOMBA (TALISIA ESCULENTA).. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/congresso-brasileiro-interdisciplinar-ciencia-tecnologia/1181070-CARACTERIZACAO-FISICA-E-FISICO-QUIMICA-DO-ENDOCARPO-DA-PITOMBA-(TALISIA-ESCULENTA). Acesso em: 08/09/2025