Publicado em 29/08/2024 - ISSN: 2764-0582
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MELLO, Luiza Oliveira et al.. ADIÇÃO DE FIBRAS NO DOCE DE LEITE DE CABRA: BENEFÍCIOS NUTRICIONAIS E INOVAÇÃO.. In: Anais do do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2024/877176-ADICAO-DE-FIBRAS-NO-DOCE-DE-LEITE-DE-CABRA--BENEFICIOS-NUTRICIONAIS-E-INOVACAO. Acesso em: 13/06/2025
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