Publicado em 22/08/2023 - ISSN: 2764-0582
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CUNHA, Jeferson et al.. AQUECIMENTO ÔHMICO NO PROCESSAMENTO DE FRUTAS E VEGETAIS.. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2023. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2023/651931-AQUECIMENTO-OHMICO-NO-PROCESSAMENTO-DE-FRUTAS-E--VEGETAIS. Acesso em: 16/06/2025
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