COMPARAÇÃO ENTRE PROCESSOS DE FERMENTAÇÃO PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMA PROTEOLÍTICA

Publicado em 16/08/2022 - ISSN: 2764-0582

DOI
10.29327/167942.3-20  
Título do Trabalho
COMPARAÇÃO ENTRE PROCESSOS DE FERMENTAÇÃO PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMA PROTEOLÍTICA
Autores
  • Jad Lorena Feitosa Simplicio
  • Humberto Oliveira da Silva Pereira
  • Yasmim Menezes do Nascimento
  • Brenda Letícia De Sousa Pessoa
  • Bianca Muniz de Sousa
  • ADRIANA CRISPIM DE FREITAS
Modalidade
Trabalho completo
Área temática
CAGR - Ciências Agrárias
Data de Publicação
16/08/2022
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/cobicet2022/516583-comparacao-entre-processos-de-fermentacao-para-a-producao-de-enzima-proteolitica
ISSN
2764-0582
Título do Evento
III Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Título dos Anais do Evento
Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI

Como citar

SIMPLICIO, Jad Lorena Feitosa et al.. COMPARAÇÃO ENTRE PROCESSOS DE FERMENTAÇÃO PARA A PRODUÇÃO DE ENZIMA PROTEOLÍTICA.. In: Anais do Congresso Brasileiro Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia. Anais...Diamantina(MG) Online, 2022. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cobicet2022/516583-COMPARACAO-ENTRE-PROCESSOS-DE-FERMENTACAO-PARA-A-PRODUCAO-DE-ENZIMA-PROTEOLITICA. Acesso em: 15/12/2025

Trabalho

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