Publicado em 24/02/2022 - ISBN: 978-65-88243-73-2
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AZEVÊDO, Rebeca dos Reis Magalhães et al.. ANÁLISE SENSORIAL DE BISCOITO RECHEADO SABOR CACAU SEM LEITE, SEM GLÚTEN E RICO EM FIBRAS.. In: Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação. Anais...Sete Lagoas(MG) Virtual, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cbcp2020/278867-ANALISE-SENSORIAL-DE-BISCOITO-RECHEADO-SABOR-CACAU-SEM-LEITE-SEM-GLUTEN-E-RICO-EM-FIBRAS. Acesso em: 25/07/2025
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