Publicado em 24/02/2022 - ISBN: 978-65-88243-73-2
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BICKEL, Milena Bratz et al.. PÃO DE FORMA COM FARINHA MISTA DE TRIGO E BANANA VERDE.. In: Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação. Anais...Sete Lagoas(MG) Virtual, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cbcp2020/278844-PAO-DE-FORMA-COM-FARINHA-MISTA-DE-TRIGO-E-BANANA-VERDE. Acesso em: 04/06/2025
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