Publicado em 24/02/2022 - ISBN: 978-65-88243-73-2
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VIEIRA, Ana Luiza Santos et al.. PRODUÇÃO DE BOLO SIMPLES ADICIONADO DE BAGAÇO E FARINHA DE BAGAÇO DE MALTE DE CEVADA.. In: Anais do CBCP 2020 - Congresso on-line Brasileiro de Tecnologia de Cereais e Panificação. Anais...Sete Lagoas(MG) Virtual, 2020. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/cbcp2020/277553-PRODUCAO-DE-BOLO-SIMPLES-ADICIONADO-DE-BAGACO-E-FARINHA-DE-BAGACO-DE-MALTE-DE-CEVADA. Acesso em: 14/12/2025
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