CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE FEIJÃO-FAVA (VICIA FABA): UMA ANÁLISE ABRANGENTE DAS PROPRIEDADES MORFOLÓGICAS E FÍSICAS

Publicado em 30/05/2024 - ISSN: 2966-1633

Título do Trabalho
CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE FEIJÃO-FAVA (VICIA FABA): UMA ANÁLISE ABRANGENTE DAS PROPRIEDADES MORFOLÓGICAS E FÍSICAS
Autores
  • Leidiana Elias Xavier
  • JOSIVANDA PALMEIRA GOMES
  • Ayla Dayane Ferreira de Sá
Modalidade
Resumo simples
Área temática
Engenharia de Alimentos
Data de Publicação
30/05/2024
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/anaistecali/831232-caracterizacao-fisica-de-feijao-fava-(vicia-faba)--uma-analise-abrangente-das-propriedades-morfologicas-e-fisicas
ISSN
2966-1633
Título do Evento
III Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos
Título dos Anais do Evento
Anais do Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

XAVIER, Leidiana Elias; GOMES, JOSIVANDA PALMEIRA; SÁ, Ayla Dayane Ferreira de. CARACTERIZAÇÃO FÍSICA DE FEIJÃO-FAVA (VICIA FABA): UMA ANÁLISE ABRANGENTE DAS PROPRIEDADES MORFOLÓGICAS E FÍSICAS.. In: Anais do Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) online, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/anaistecali/831232-CARACTERIZACAO-FISICA-DE-FEIJAO-FAVA-(VICIA-FABA)--UMA-ANALISE-ABRANGENTE-DAS-PROPRIEDADES-MORFOLOGICAS-E-FISICAS. Acesso em: 14/05/2025

Trabalho

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