Publicado em 30/05/2024 - ISSN: 2966-1633
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NETA, AIDA AGUILERA INFANTE; D'ALMEIDA, Alan Portal; ALBUQUERQUE, Tiago Lima de. USE OF PASSION FRUIT PEEL (PFP) HYDROLYSATE AS SUBSTRATE FOR BIOTECHNOLOGICAL XYLITOL PRODUCTION.. In: Anais do Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) online, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/anaistecali/828092-USE-OF-PASSION-FRUIT-PEEL-(PFP)-HYDROLYSATE-AS-SUBSTRATE-FOR-BIOTECHNOLOGICAL-XYLITOL-PRODUCTION. Acesso em: 19/10/2026
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