Publicado em 30/05/2024 - ISSN: 2966-1633
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FERREIRA, Anna Beatriz Barbosa Macedo Nascimento et al.. DESENVOLVIMENTO DE BOMBOM DE CHOCOLATE ENRIQUECIDO COM SUPLEMENTO PROTEICO (WHEY PROTEIN) SABOR MORANGO: UMA ALTERNATIVA NUTRICIONAL PARA ESPORTISTAS.. In: Anais do Simpósio Online Sulamericano de Tecnologia, Engenharia e Ciência de Alimentos. Anais...Diamantina(MG) online, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/anaistecali/814112-DESENVOLVIMENTO-DE-BOMBOM-DE-CHOCOLATE-ENRIQUECIDO-COM-SUPLEMENTO-PROTEICO-(WHEY-PROTEIN)-SABOR-MORANGO--UMA-ALTE. Acesso em: 02/08/2025
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