Proceeding of the 5th (ICAIC) International Conference for Academia and Industry Co-operation & 5th (IMMSEM) International Meeting in Materials Science and Engineering of Maranhão, 5th Gleeble Users Workshop South America

CARACTERIZAÇÃO TERMOGRAVIMÉTRICA E COLORIMÉTRICA DE RESÍDUOS ALIMENTARES PARA AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENERGÉTICO.

Publicado em 17/07/2025 - ISBN: 978-65-272-1574-5

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DOI
10.29327/9786527215745.1183331  
Título do Trabalho
CARACTERIZAÇÃO TERMOGRAVIMÉTRICA E COLORIMÉTRICA DE RESÍDUOS ALIMENTARES PARA AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENERGÉTICO.
Autores
  • Diana Célia Sousa Lima
  • Keyll Carlos Ribeiro Martins
  • Aluisío Alves Cabral Junior
  • João Fagner da Cunha
  • Talita Carneiro Azevedo
  • Gabriela Madalena Marques Pereira
  • Mackon Mendes Rodrigues
Modalidade
Artigo em Português
Área temática
Mechanical Science and Engineering
Data de Publicação
17/07/2025
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Inglês
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/5th-icaic-immsem/1183331-caracterizacao-termogravimetrica-e-colorimetrica-de-residuos-alimentares-para-avaliacao-do-potencial-energetico
ISBN
978-65-272-1574-5
Palavras-Chave
Digestão anaeróbica; Biogás; Resíduos alimentares; TG/DTG/DSC; Energia renovável.
Resumo
A busca por fontes alternativas e sustentáveis de energia tem impulsionado pesquisas com foco na digestão anaeróbica de resíduos orgânicos. Nesse contexto, os resíduos alimentares representam uma matéria-prima abundante e com elevado potencial energético, principalmente quando caracterizados adequadamente. O presente trabalho tem como objetivo analisar resíduos vegetais (cenoura, repolho, batata inglesa, batata doce, abobrinha e berinjela) por meio das técnicas de Termogravimetria (TG), derivada da termogravimétrica (DTG) e calorimetria exploratória diferencial (DSC), visando determinar parâmetros térmicos essenciais para a eficiência da digestão anaeróbica. As amostras foram submetidas à análise termogravimétrica (TG/DTG) e calorimétrica diferencial (DSC) sob atmosfera inerte, de 25 a 800 °C. As curvas TG/DTG identificaram perdas associadas à umidade, hemicelulose, celulose e lignina. A batata doce apresentou maior perda volátil (56,34%) entre 200–420 °C. Os dados de DSC indicaram picos endotérmicos relacionados à desidratação e exotérmicos associados à decomposição de compostos orgânicos, reforçando a aptidão energética desses resíduos. Os resíduos cenoura e repolho também se destacaram por elevadas perdas voláteis e comportamento exotérmico expressivo. A metodologia consiste na preparação e secagem pelo método de liofilização das amostras, seguida da análise térmica utilizando equipamentos apropriados em atmosfera de argônio. A análise DSC contribui com informações sobre os efeitos endotérmicos e exotérmicos relacionados à decomposição dos compostos orgânicos presentes nos resíduos. A pesquisa reforça a importância da caracterização físico-química e térmica na etapa de pré-tratamento para otimizar o rendimento energético da digestão anaeróbica.
Título do Evento
5th (ICAIC) International Conference for Academia and Industry Co-operation & 5th (IMMSEM) International Meeting in Materials Science and Engineering of Maranhão, 5th Gleeble Users Workshop South America
Cidade do Evento
São Luís
Título dos Anais do Evento
Proceeding of the 5th (ICAIC) International Conference for Academia and Industry Co-operation & 5th (IMMSEM) International Meeting in Materials Science and Engineering of Maranhão, 5th Gleeble Users Workshop South America
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital
DOI

Como citar

LIMA, Diana Célia Sousa et al.. CARACTERIZAÇÃO TERMOGRAVIMÉTRICA E COLORIMÉTRICA DE RESÍDUOS ALIMENTARES PARA AVALIAÇÃO DO POTENCIAL ENERGÉTICO... In: Proceeding of the 5th (ICAIC) International Conference for Academia and Industry Co-operation & 5th (IMMSEM) International Meeting in Materials Science and Engineering of Maranhão, 5th Gleeble Users Workshop South America. Anais...São Luís(MA) IFMA Campus Monte Castelo, 2025. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/5th-icaic-immsem/1183331-CARACTERIZACAO-TERMOGRAVIMETRICA-E-COLORIMETRICA-DE-RESIDUOS-ALIMENTARES-PARA-AVALIACAO-DO-POTENCIAL-ENERGETICO. Acesso em: 31/08/2025

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