Publicado em 08/01/2025 - ISSN: 2675-5165
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MENDES, Letícia Do Nascimento; TEIXEIRA, Andrea Bittencourt de Santana; CADENA, Rafael Silva. AVALIAÇÃO SENSORIAL DE BROWNIES ELABORADOS COM FARINHA DE TENEBRIO MOLITOR.. In: Pesquisa e Inovação. Anais...Rio de Janeiro(RJ) UNIRIO, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/23-jic-499792/976664-AVALIACAO-SENSORIAL-DE-BROWNIES-ELABORADOS-COM-FARINHA-DE-TENEBRIO-MOLITOR. Acesso em: 31/08/2025
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