EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE LA DISPOSICIÓN A PAGAR POR DESTILADO DE PULQUE MEDIANTE EXPERIMENTOS DE ELECCIÓN DISCRETA

Publicado em 09/04/2025 - ISBN: 978-65-272-1113-6

Título do Trabalho
EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE LA DISPOSICIÓN A PAGAR POR DESTILADO DE PULQUE MEDIANTE EXPERIMENTOS DE ELECCIÓN DISCRETA
Autores
  • Walter Donaldo Mendez Ordoñez
  • Espejel García Anastacio
  • Arturo Hernandez-Montes
  • Verenice Torres Salas
  • Flores Girón Emmanuel
Modalidade
Resumo
Área temática
A4.5 - Valorização dos alimentos tradicionais ligados à origem geográfica
Data de Publicação
09/04/2025
País da Publicação
Brasil
Idioma da Publicação
Português
Página do Trabalho
https://www.even3.com.br/anais/10-ciia2024-444634/931943-evaluacion-y-analisis-de-la-disposicion-a-pagar-por-destilado-de-pulque-mediante-experimentos-de-eleccion-discret
ISBN
978-65-272-1113-6
Título do Evento
10º CIIA_2024
Cidade do Evento
São João del Rei
Título dos Anais do Evento
10º Congresso Internacional de Engenharia Agroindustrial - CIIA - Brasil - 2024
Nome da Editora
Even3
Meio de Divulgação
Meio Digital

Como citar

ORDOÑEZ, Walter Donaldo Mendez et al.. EVALUACIÓN Y ANÁLISIS DE LA DISPOSICIÓN A PAGAR POR DESTILADO DE PULQUE MEDIANTE EXPERIMENTOS DE ELECCIÓN DISCRETA.. In: 10º Congresso Internacional de Engenharia Agroindustrial - CIIA - Brasil - 2024. Anais...São João del Rei(MG) Universidade Federal de São João Del Rei - UFSJ, 2024. Disponível em: https//www.even3.com.br/anais/10-ciia2024-444634/931943-EVALUACION-Y-ANALISIS-DE-LA-DISPOSICION-A-PAGAR-POR-DESTILADO-DE-PULQUE-MEDIANTE-EXPERIMENTOS-DE-ELECCION-DISCRET. Acesso em: 02/08/2025

Trabalho

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