O Simpósio Internacional de Nutrição de Ruminantes: Tecnologias para Pecuária de Corte Sustentável é um evento técnico-científico realizado pela Empresa Junior de Nutrição de Ruminantes (NUTRIR), da UNESP do campus de Botucatu, que tem como objetivo promover a disseminação de conhecimentos atualizados e práticos sobre estratégias nutricionais e tecnologias aplicadas à bovinocultura de corte, com foco na sustentabilidade ambiental, econômica e social.
Reunindo especialistas, pesquisadores, profissionais do setor agropecuário, estudantes, produtores e empresas, o simpósio será um espaço para discutir os principais desafios e inovações que contribuem para uma produção de carne bovina mais eficiente, responsável e alinhada às exigências do mercado moderno e da sociedade.
Durante o evento, serão abordados temas como:
Panorama da Pecuária de corte: Cenários e Tendências.
Tecnologias alimentares para redução de emissões de gases de efeito estufa
Estratégias de nutrição e manejo para a melhorar a eficácia de forrageiras em sistemas de produção de carne sustentável.
Novos aditivos, ingredientes e suplementações estratégicas
Novas tecnologias e Indicadores de Gestão para a pecuária de corte.
Tendências de mercado e exigências para a sustentabilidade e qualidade na cadeia da carne.
Com uma programação composta por palestras, painéis de discussão e espaços para networking, o simpósio oferece uma oportunidade única de atualização profissional e troca de experiências entre os diferentes elos da cadeia produtiva da carne bovina.