O Workshop sobre o cultivo do Arroz na América Latina tem como missão fomentar a partilha de conhecimentos e experiências sobre práticas agrícolas inovadoras e eficazes relacionadas ao cultivo do arroz. Visa capacitar agricultores, técnicos agrícolas e outros profissionais do setor com informações atualizadas, enquanto promove a interação e o networking entre os participantes, criando oportunidades para colaborações e parcerias. Um dos seus principais objetivos é conscientizar sobre a importância da inovação e da tecnologia na agricultura, especialmente no contexto do cultivo de arroz. Além disso, o Workshop contará com a presença de palestrantes internacionais, enriquecendo ainda mais o intercâmbio de conhecimentos e proporcionando uma visão global das práticas agrícolas relacionadas ao cultivo de arroz.