Este é um evento online
Esse Webnário, fruto de do projeto de extenção da Universidade Estadual do Centro-Oeste, busca divulgar conhecimento para a comunidade e mostrar a importância, diversidade e as pesquisas atuais no mundo dos cogumelos. Nesse evento contaremos com a presença de três palestrantes, os quais irão explicar e contar a sua experiência nesse mundo fantástico. Além disso, o evento contará com certificado de 3h emitido pela INTEG (Incubadora Tecnológica de Guarapuava).
Obs: O evento não será gravado!
Luziane Giordani
Formada em agronomia pela UTFPR, é produtora de cogumelos desde 2015. Possui o próprio negócio de produção e comercialização de cogumelos Paris e Portobello em Guarapuava-PR. Possui também, formação em dois cursos de treinamento e produção do gênero Agaricus
Mariana Drewinski
Licenciada em Ciências Biológicas pela Universidade Estadual do Centro Oeste (UNICENTRO) e Mestra em Biologia de Fungos, Algas e Plantas pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC). Tem experiência com pesquisa em sistemática de macrofungos e produção de cogumelos comestíveis em resíduos agroindustriais. Atualmente é doutoranda no Programa de Pós Graduação em Biodiversidade Vegetal e Meio Ambiente, no Instituto de Botânica - SP, e estuda a diversidade e potencialidade de cultivo de cogumelos comestíveis da Mata Atlântica.
Francisco Vitola
Doutor em Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia pela UFPR, trabalha com cogumelos desde 2003.Teve uma empresa no ramo da micologia e fungicultura (Cogubras) e atualmente é prof° no curso de Engenharia de Bioprocessos e Biotecnologia na UTFPR. Coordena o projeto de extenção "Laboratório Vivo de Cultivo de Cogumelos" e uma linha de pesquisa relacionada à prospecção de substâncias antioxidantes e antimicrobianas em cogumelos nativos da região.
Horário das palestras:
1) 19h30min até 20h30min - Cultivo de cogumelo Paris e Portobello – Luziane Giordani
2) 20h30min até 21h30min - Diversidade e cultivo de macrofungos silvestres – Mariana Drewiski
3) 21h30min ate 22h30min - Bioprospecção de cogumelos: da biodiversidade ao produto – Francisco Vitola
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