Será realizado no IF BAIANO CAMPUS GUANAMBI, dia 09 de Agosto de 2023, o VI Encontro de Caprinovinocultura, com o objetivo de disseminar informações sobre este setor pecuário, desenvolvimento tecnológico obtido pelas cadeias produtivas, avanços nos padrões de qualidade e sanidade que acompanham as necessidades deste setor, além da valorização dos saberes tradicionais e estímulo à produção e comercialização de produtos e derivados oriundos da criação de Caprinos e Ovinos, para um público-alvo composto por produtores rurais, professores, pesquisadores, extensionistas, associações e estudantes internos e externos das diferentes áreas. O evento contará com Palestras e minicursos realizados por profissionais renomados e com vasta experiência nas diversas áreas da Zootecnia, em especial a temas voltados para Caprionovinocultura. A solenidade de abertura e palestras serão realizadas no Auditório do IF Baiano campus Guanambi. Os minicursos, serão ministrados nos turnos matutino e vespertino. E na área externa do campus, contaremos com diversas atividades, como: mini-feira de negócios, barracas de degustação, stands com apresentação de produtos e serviços de parcerias internas e externa ao IF Baiano. Com o propósito de integrar ações junto as diversas categorias, com foco no desenvolvimento rural sustentável, redução da desigualdade de gênero e garantia da segurança alimentar e nutricional do campo e da cidade.