V Congresso Nacional de Alimentos e Nutrição - CONAN

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Sobre o evento

Devido à necessidade de distanciamento social recomendado pela Organização Mundial da Saúde em virtude da pandemia de COVID-19, a Escola de Nutrição da Universidade Federal de Ouro Preto anuncia a realização do V  CONAN - edição on-line, destinado a estudantes de graduação e de pós-graduação, professores, pesquisadores e profissionais de Ciência de Alimentos, Ciência e Tecnologia de Alimentos, Economia Doméstica, Engenharia de Alimentos, Gastronomia, Medicina, Nutrição, e demais áreas relacionadas.

Continuamos com o compromisso de consolidar a importância do V CONAN no calendário científico nacional, com a oportunidade de discussão e disseminação dos conhecimentos mais atuais relacionados à temática do evento, incluindo a valorização do alimento integralmente, as práticas alimentares sustentáveis e o sistema alimentar justo, que respeita a soberania alimentar.

Participe conosco!

www.conan.ufop.br

Inscrições

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