Objetivo
Destacar o potencial das raças locais para a produção sustentável no semiárido pelo aproveitamento dos serviços que elas são capazes de gerar (valor econômico, valor histórico e social).
Conteúdo abordado
Destacar as diferentes formas de valorização econômica desses recursos para além da qualidade dos seus produtos.
Moderadora
Dra. Tatiana Gouveia Pinto Costa (IFPB-Campus Sousa).
Palestrantes
Dr. Juan Vicente Delgado Bermejo (CONBIAND-RBI).
Dr. Ângelo Giuseppe Chaves Alves (UFRPE).
Participação especial
Luzia Bezerra da Silva (Dona Lita) – Agricultora familiar experimentadora (Poetisa) – Sítio Serra Vellha – Itatuba/PB. Fórum de Lideranças do Agreste (FOLIA).
Organização
Núcleo Sistemas de Produção Animal - INSA/MCTI.