O II Simpósio de alimentos é um evento organizado por alunos de curso superior de tecnologia de alimentos do Instituto Federal de Brasília, campus Gama. Tem como objetivo trocar informações de cunho científico e técnico de forma prática e didática, com profissionais da área alimentícia, e divulgar o curso de Tecnologia em Alimentos, e consequentemente divulgar o IFB, Campus Gama para a comunidade externa.
Este evento ocorrerá nos dias 10 e 11 de janeiro de 2023. A participação é totalmente gratuita.
O evento será patrocinado por: Guimarães Alimentos, The Pizza, Coffe Cake e Mais café por favor, além participação especial de Lucia Lemos, tecnóloga em alimentos (@tecno_alimentos).
Para mais informações nos siga no Instagram: @simposiodealimentosifb.