O IFPE campus Vitoria de Santo Antão, tem o prazer de anunciar a realização da Primeira Semana do curso técnico e subsequente em Agroindústria, que ocorrerá entre os dias 03 e 05 de dezembro de 2024. Com o tema central "O papel da agroindústria no desenvolvimento das comunidades locais", o evento promete reunir estudantes, profissionais, pesquisadores e entusiastas da agroindústria para uma série de atividades enriquecedoras, incluindo palestras, minicursos, oficinas, mesas-redondas e exposições.
O principal objetivo da Semana de Agroindústria é proporcionar um espaço para a troca de conhecimentos e experiências sobre as diversas etapas das cadeias produtivas no setor agroindustrial. Abordaremos desde a produção e processamento até a distribuição e comercialização, enfatizando a importância da integração eficiente de todas essas etapas para garantir sustentabilidade, qualidade e competitividade.