A Semana do Engenheiro de Alimentos (SEA) é um evento de caráter acadêmico realizado anualmente pela Associação Atlética Acadêmica de Engenharia de Alimentos (A.A.A.E.A - Metabólica) do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Bahia - Campus Barreiras.
Sua primeira edição foi idealizada e realizada em 2022 com o intuito de comemorar o dia do engenheiro de alimentos (16 de outubro) e aproximar os estudantes do curso aos profissionais e empresas do ramo. O evento ocorre de forma presencial e conta com diversas atividades, entre elas: rodas de conversa, oficinas e visitas técnicas a empresas da região.