O Simpósio de Ciências Agrárias é um evento organizado por docentes e discentes dos cursos Engenharia Agronômica, Técnico em Agropecuária, Técnico em Agronegócio e Técnico em Agroindústria do IFPI (Instituto Federal do Piauí) Campus Uruçuí. O evento de cunho acadêmico está em sua segunda edição e será realizado no período de 04 a 06 de junho de 2019 e terá como tema: “Tecnologias de produção de alimentos: do campo à mesa”.
O evento tem a finalidade de ampliar e divulgar conhecimentos, aumentar a interação entre os estudantes e profissionais da área. O Simpósio de Ciências Agrárias ainda tem como essência aprimorar a formação acadêmica, cultural e social dos discentes do IFPI Campus Uruçuí e UESPI Campus Uruçuí.
Durante o evento haverá a apresentação de palestras, realização de minicursos e visita as estações demonstrativas na fazenda Escola do Campus, com o objetivo consolidar a formação e capacitação de estudantes.