O evento já encerrou

Procurar eventos

Sobre o evento

Com o apoio do Centro Acadêmico Louis Pasteur e Instituto Federal Fluminense, realiza pela primeira vez a Semana Acadêmica de Ciência e Tecnologia de Alimentos - IFF, do dia 01 a 05 de outubro de 2018 no campus Bom Jesus do Itabapoana /RJ.

O evento será constituído de palestras e minicursos em diversas áreas, sob um tema geral, para o aprimoramento na área de alimentos que abrangerão temas multidisciplinares que enriquecerão de forma gratificante a experiência dos congressistas.

Nesse contexto, a temática “Informação e Tecnologia Traduzida em Alimentos” vem com a intenção de aumentar a perspectiva que temos acerca do mercado de trabalho, do âmbito profissional e acadêmico, através de troca de experiências com profissionais que transmitirão, além de conhecimento, uma nova percepção do presente e do futuro no setor alimentício.

O objetivo é que este encontro promova um ambiente de interação e integração, criando profissionais únicos e capazes de lidar com os desafios encontrados diariamente, fazendo a diferença pelo bem social e pelo desenvolvimento do setor alimentício no Brasil e no mundo.

Forma de pagamento

Após a realização da inscrição, os congressistas deverão efetuar o pagamento em forma de depósito bancário na conta abaixo:

BANCO DO BRASIL

Agência: 0155-4

Conta: 25513-0

Titular: Keila Rodrigues Zanardi

Em seguida deverão enviar o comprovante de depósito onde conste o número de CPF do depositante para o e-mail (sactaiff@gmail.com) indicando na seguinte maneira: No assunto do e-mail “Comprovante de Depósito I SACTA IFF”, no corpo do e-mail “Nome completo, modalidade de inscrição e turma”. Lembrando que cada congressista receberá um e-mail de confirmação de pagamento da inscrição e de sua vaga no minicurso mediante a comprovação de pagamento da inscrição.

Os congressistas terão como escolha vários pacotes para participarem do evento como mostrado abaixo:

MODALIDADE DA INSCRIÇÃO	VALOR
PACOTE COMPLETO (Evento + 2 Minicursos + Coquetel de abertura + Confraternização)	R$ 50,00
PACOTE SIMPLES (Evento + 2 Minicursos + Coquetel de abertura)	R$ 30,00
PACOTE MINICURSO (2 Minicursos)	R$ 25,00
PACOTE PALESTRAS (Todas)	R$ 15,00
CONFRATERNIZAÇÃO	R$ 25,00

Após adquirir o seu pacote, o congressista não terá direito a troca, por isso cada um deve escolher a melhor opção para si.

Não terá devolução do valor caso o congressista não queira mais participar do evento.

Será possível adquirir mais de um pacote de inscrição, mas não serão alterados quaisquer valores dos mesmos, não tendo assim nenhum desconto.

Edital disponível em:

https://drive.google.com/file/d/1eIKqAPiO-2wGK9BOC3c9GDTXCkChM9QX/view?usp=drivesdk

Inscrições

{{entrada.valor | currency:viewModel.evento.moeda}} ~~{{entrada.valor | currency:viewModel.evento.moeda}}~~

{{'Titulo_Ate' | translate}} {{entrada.validoAte |date: viewModel.evento.cultura.formatoData}}

Ocorreu um erro ao carregar o serviço

Atividades

{{item.horaInicio}}-{{item.horaFim}}

Cronograma

Segunda

18:00 - Credenciamento;

19:30 - Coquetel.

Terça

18:30 - Minicurso.

Quarta

18:30 - Controle de Qualidade em Frigorífico (Christiane Siqueira Schneider);

19:20 - Desafios da indústria (Taízes Marques Rambaldi Borges, Cientista de Alimentos / Responsável pela Pesquisa e Desenvolvimento de Novos Produtos da Xamego Bom), (Dilmeleson Moraes, Cientista de Alimentos / Controle de Qualidade Xamego Bom) e (Gisely Passalini Soares, Técnica em agroindústria / Controle de Qualidade Xamego Bom);

20:30 - Cervejas Artesanais: princípios de degustação e harmonização (Sthefann Guimarães Baldow, Engenheiro de Alimentos / Mestre em Ciência e tecnologia de Alimentos / Pós graduando em Ciência e Tecnologia Cervejeira pelo CEFET RJ / Proprietário da marca Cia do Mucury cerveja Artesanal);

21:20 -

Quinta

17:00 - Minicurso.

Sexta

18:30 - Modificação de hidrocoloides por meio da extrusão termoplástica (Maria Eugênia Araújo Silva Oliveira, Cientista de Alimentos / Mestre em alimentos e nutrição - UNIRIO);

19:20 - Embalagens comestíveis (Carolina Lepre Francisco, que Cientista de alimentos - IFF / Mestranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos - UFES);

21:00 - Confraternização (Parque de Exposição da Cavil).

Palestrantes

Desafio Fotográfico

1º DESAFIO FOTOGRÁFICO FOTOCLUBE VISTA PENETRANTE NO I SACTA - IFF

INFORMAÇÃO E TECNOLOGIA TRADUZIDA EM IMAGENS

OBJETIVO E PÚBLICO ALVO:

O Desafio Fotográfico proposto pelo Fotoclube Vista Penetrante e o Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos tem por objetivo promover a prática fotográfica enquanto fruto de ações que visam aprimorar a visão crítica sobre o real, fomentar o uso de imagens como ferramenta para discutir, refletir, redefinir a relação entre informação, tecnologia e a ciência dos alimentos.

Partindo de iniciativas propostas pelo Projeto de Extensão Cineclube Debates, pertencente ao Instituto Federal Fluminense campus Bom Jesus, e o Fotoclube Vista Penetrante, o desafio busca promover uma relação entre aspectos técnicos e reflexivos, unindo a prática fotográfica aos preceitos críticos propostos pelo SACTA. Numa ação em conjunto com o Centro Acadêmico Louis Pasteur e o Curso de Ciência e Tecnologia de Alimentos do IFFluminense campus Bom Jesus, o 1º DESAFIO FOTOGRÁFICO FOTOCLUBE VISTA PENETRANTE NO I SACTA: INFORMAÇÃO E TECNOLOGIA TRADUZIDA EM IMAGENS visa promover o intercâmbio de percepções e experiências, assumindo como público alvo, estudantes, professores e demais membros da comunidade acadêmica dos Cursos de Ciência e Tecnologia de Alimentos.

O tema escolhido foi:

“Se alimentar bem: fazer virar rotina”

Edital disponível em:

https://drive.google.com/file/d/1SyA8eLP6Lj9-SMBftvWItWFWsfHYvnSZ/view?usp=drivesdk