OutrosCientífico - Congresso/Simpósio
VI SICITAL - SIMPÓSIO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
quarta-feira, 12 de maio de 2027 · Online
Informações do evento
Tudo o que você precisa saber
- Quando
- quarta-feira, 12 de maio de 2027
- Onde
- Online
- Responsável
- Coordenação do Evento
Sobre
Sobre o evento
O VI Simpósio de Ciência e Tecnologia de Alimentos (SICITAL) é uma realização do Programa de Pós-graduação em Ciência e Tecnologia de Alimentos (PPGCTA) da Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri (UFVJM), localizada em Diamantina, Minas Gerais. O evento busca refletir a crescente importância da integração entre o conhecimento científico e tecnológico ao longo de todas as fases da produção alimentar, com o tema "Biodiversidade e Soberania Alimentar: Valorizando ciência, inovação e territórios".