Núcleo da Saúde

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Núcleo da saúde - GESS

Química aplicada à Saúde

Público: Qualquer aluno UNIS interessado

Organização: GESS

Período de Realização: 01/05/2021 e 08/05/2021

Horário: 9:00 ás 11:30

100% online

Professora: Roberta Ribeiro de Carvalho


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Conteúdo programático:

1. Introdução à química. Química orgânica x Química inorgânica. Estrutura atômica. Íons. Ligação iônica. Ligação covalente. Outros tipos de interações. Polaridade das ligações e das moléculas.

2. A química do elemento carbono. Cadeias carbônicas. Fórmula molecular e representação de fórmulas estruturais.

3. Compostos orgânicos. Grupos funcionais e regras gerais da nomenclatura dos compostos orgânicos. Forças intermoleculares nos compostos orgânicos. Acidez e basicidade de moléculas orgânicas.

4. Funções Orgânicas: hidrocarbonetos, compostos cíclicos, álcoois e fenóis, éteres, ácidos caboxílicos e ésteres, aldeídos e cetonas, aminas.

5. Isomeria plana e estereoisomeria. Enantiômeros e Epímeros.

6. Mecanismos gerais das reações orgânicas. Reações de adição, eliminação, substituição, oxi-redução, hidrólise e desidratação.

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