
O Centro de Educação Profissional
“Aloísio dos Santos”, localizado no município de Itabaiana, ofertará uma ação
extensiva no formato de palestra, com o tema “PAS na Prática: Segurança
Alimentar na Gastronomia”.
A iniciativa é voltada a
produtores de alimentos em geral, contemplando desde vendedores ambulantes até
proprietários e responsáveis pela produção de alimentos em restaurantes, bares
e lanchonetes.
A palestra tem como objetivo
fomentar a conscientização sobre a importância das boas práticas na compra, no
preparo, no armazenamento e na comercialização de alimentos, contribuindo para
a promoção da segurança alimentar, da qualidade dos produtos ofertados e da
saúde dos consumidores.
Acontecerá no dia 13/04 das 08 às 12h : Será
ministrada pela Coordenadora do PAS- Marta Moreira de Aguiar