Durante o Festival de Inverno de Garanhuns as pessoas interessadas em ampliar o conhecimento, poderão participar de oficinas e workshops, na Casa dos Saberes, localizada na Autarquia do Ensino Superior de Garanhuns (Aesga).
Entre as áreas de conhecimento, os interessados podem encontrar e aprender sobre música, produção audiovisual, iniciação fotográfica, cultura popular, design e moda, teatro.