O TECNOLAC 2023 tem como objetivo promover a difusão de conhecimento científico e tecnológico aos alunos do 3° ano ou 3ª série do ensino médio e aos seus professores e membros da equipe pedagógica das escolas, que participarão do presente evento, contribuindo desta forma para a popularização do conhecimento gerado em pesquisas com financiamento público e promovendo a visibilidade do setor de lácteos e derivados.
Os alunos, professores e membros da equipe pedagógica das escolas selecionadas participarão de 10 oficinas de difusão de tecnologias de leite e derivados, ministradas por pesquisadores da instituição e externos com partes teóricas, práticas, demonstrativas e visita técnica à fábrica-escola de laticínios da Empresa de Pesquisa Agropecuária de Minas Gerais Instituto de Laticínios Cândido Tostes (EPAMIG ILCT).
As regras para inscrição, seleção e participação no TECNOLAC 2023 estão no "Edital de seleção das escolas para o evento “Oficinas de difusão de tecnologias de leite e derivados para alunos do 3° ano do ensino médio (TECNOLAC 2023)” que pode ser acessado pelo link: https://drive.google.com/file/d/1JXsQHjZTVdC1j4yzdg3ivxSNL57RkpB8/view?usp=sharing
O resultado da seleção das escolas para participarem do TECNOLAC 2023 pode ser acessado pelo link: https://drive.google.com/file/d/1WW9PNbtJ4d-pO77DkTYCXgaZhCMZS6Rw/view?usp=drive_link
Novo resultado das escolas selecionadas e convocadas para participarem do TECNOLAC 2023 pode ser acessado pelo link: https://drive.google.com/file/d/162PxwObXVim9CViOi0SP5DuInqS354Mg/view?usp=sharing