OFICINA DE PÓS GRADUAÇÃO EM GASTRONOMIA REGIONAL AMAZÔNICA

presencial Faculdade Esmac - Ananindeua - Pará - Brasil

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Amazônia à Mesa: Saberes, Sabores e Oportunidades

A ESMAC realizará a oficina “Amazônia à Mesa: Sabores, Saberes e Oportunidades na Gastronomia Regional”, uma experiência presencial voltada à valorização dos ingredientes, técnicas e saberes que fazem parte da identidade gastronômica amazônica.

A programação contará com momentos de conhecimento, troca de experiências e atividade prática, proporcionando aos participantes uma aproximação com o universo da Gastronomia Regional Amazônica e suas possibilidades de atuação profissional.

A iniciativa também apresentará a proposta da Pós-Graduação em Gastronomia Regional Amazônica da ESMAC, destacando a importância da especialização para profissionais que desejam ampliar seus conhecimentos e explorar novas oportunidades na área.

Amazônia à Mesa é um convite para conhecer, experimentar e aprofundar os conhecimentos sobre a riqueza gastronômica da nossa região.

Graduados, profissionais da área de Gastronomia e áreas afins, empreendedores do setor de alimentação e demais interessados.

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Amazônia à Mesa: Saberes, Sabores e Oportunidades

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