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O fornecimento da alimentação escolar,
inicialmente desenhado como uma atuação
pública para atender a agenda pontual de
carência nutricional e específica para um público
vulnerabilizado, foi se consolidando em um
programa de Estado e de garantia de direitos.
Sendo assim, a alimentação escolar passou de
uma ação assistencialista, pontual e pouco
abrangente para um programa universal, que
atende a todos os estudantes da rede pública
brasileira.
A universalidade do atendimento é uma das
diretrizes do PNAE e deve-se garantir, mesmo
neste momento de suspensão de aulas, o direito
à alimentação a todos os estudantes atendidos
nas escolas públicas, para a correta execução do
PNAE neste momento excepcional.
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