Vamos falar sobre alimentos seguro, focado para o profissional nutricionista, rede hoteleira, restaurantes, gastrônomos, cozinha industrial, indústria de alimentos e áreas afins.
Palestrantes:
Aline Fonseca (nutricionista Savart-SP) - RESPONSABILIDADE TÉCNICA E ASSESSORIA EM RESTAURANTES COMERCIAIS
Mesa redonda com a participação dos nutricionistas Gerferson de Almeida ( SASC- Maringá, Aline Fonseca (Savart- SP), e Gislaine Navarete Moreno (nutricionista - Sesc- Maringá, Programa Mesa Brasil).