Monitoria em Defesa Agropecuária na Agricultura Familiar: Capacitação e Apoio na Feira Maranhense de Agricultura Familiar
Introdução
A agricultura familiar desempenha papel essencial na produção de alimentos, na preservação da biodiversidade e no fortalecimento das economias locais. A Feira Maranhense de Agricultura Familiar, que ocorrerá em São Luís de 04 a 07 de dezembro de 2024, oferece uma oportunidade única para integrar acadêmicos dos cursos de Medicina Veterinária e Agronomia às práticas reais do setor. Este projeto busca capacitá-los, com foco na defesa agropecuária, a fim de fortalecer a segurança sanitária, a produtividade e a sustentabilidade da agricultura familiar.
Objetivo Geral
Promover o engajamento de acadêmicos de Medicina Veterinária e Agronomia na Feira Maranhense de Agricultura Familiar, proporcionando experiência prática com ênfase em defesa agropecuária e suas aplicações na agricultura familiar.
Objetivos Específicos
1. Capacitar os acadêmicos sobre os principais aspectos da defesa agropecuária, incluindo sanidade animal e vegetal.
2. Auxiliar os produtores na identificação de boas práticas agropecuárias.
3. Monitorar a comercialização e o manejo sanitário dos produtos agropecuários expostos na feira.
4. Integrar o conhecimento acadêmico à prática no contexto da agricultura familiar.
Público-Alvo
Acadêmicos dos cursos de Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia de universidades públicas e privadas da região.
Metodologia
1. Seleção dos Monitores
Inscrição e seleção de até 20 acadêmicos com base em análise de histórico acadêmico e motivação.
2. Capacitação Prévia
Realização de uma videoconferência preparatória de 4 horas, abordando:
Noções de defesa agropecuária;
Segurança sanitária na produção e comercialização de alimentos;
Tecnologias aplicadas à agricultura familiar e registro de agroindústrias familiar, artesanal e de pequeno porte.
3. Atuação na Feira
Espaço da Comercialização: Orientação sobre segurança alimentar e análise dos produtos comercializados; aplicação de questionários e convite para visita ao estande da Aged e para palestras específicas.
Espaço Tecnológico: Apoio técnico para demonstrar inovações em sanidade e manejo agropecuário e agroindústria familiar, artesanal e de pequeno porte.
Espaço do Conhecimento: Mediação de palestras e oficinas para pequenos produtores e visitantes.
4. Supervisão
Cada grupo de monitores será supervisionado por um servidor da Aged: médico veterinário ou agrônomo para garantir a qualidade técnica do trabalho.
Cronograma
Etapa Data
• Divulgação do projeto 01 a 03/12
• Seleção dos acadêmicos Até dia 03/12/2024
• Curso preparatório Dia 03/12/2024 às 14h30
• Atuação na feira Durante os 4 dias
Resultados Esperados
1. Acadêmicos mais preparados para atuar na área de defesa agropecuária.
2. Maior integração entre universidade, produtores e a sociedade.
3. Promoção de práticas sustentáveis e seguras na agricultura familiar.
Avaliação
Relatório final elaborado pelos monitores.
Feedback dos produtores e participantes da feira.
Indicadores de participação e satisfação do público.