🥛🔬 Minicurso em Inspeção e Tecnologia de Leite 🐄✨
A cadeia do leite exige conhecimento técnico, atenção à qualidade e domínio dos processos que vão desde a produção até a obtenção de um produto seguro para o consumidor. A inspeção e a tecnologia de alimentos desempenham um papel fundamental na garantia da qualidade, segurança e eficiência de toda a cadeia produtiva.
✔ 6 palestras com profissionais e especialistas da área de leite e produtos lácteos
✔ Certificado de 12 horas para fortalecer sua formação e valorizar seu currículo
✔ Conteúdo atualizado, técnico e aplicado aos principais desafios da inspeção e tecnologia de leite
✔ Abordagem sobre qualidade, segurança dos alimentos, processamento e controle sanitário
📅 29 e 30 de setembro | 18h30 às 22h
💻 Evento 100% online e palestras disponíveis até o dia 10/10
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👩⚕️👨🔬 O minicurso é fundamental para ampliar a compreensão sobre os processos envolvidos na produção, inspeção e transformação do leite, contribuindo para uma atuação mais segura e qualificada.
💡 Da produção à indústria, compreender a qualidade do leite é essencial para garantir segurança, eficiência e valor em toda a cadeia produtiva.