Name: II Congresso de Nutrição de Mato Grosso do Sul (CONUT-MS 2025)
Start: 2025-10-29T18:30:00.000-03:00
End: 2025-10-31T00:0017:30:00.000-03:00
Location: Universidade Católica Dom Bosco

O evento já encerrou

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Sobre o evento

A Associação Sul-Mato-grossense de Nutrição (ASMAN) é um a entidade da classe de Nutrição do estado do Mato Grosso do Sul, com carácter exclusivamente técnico, científico, cultural e social, organizada com fins não econômicos, ligada diretamente a ASBRAN - Associação Brasileira de Nutrição.

Com objetivo de promover a atualização técnica dos profissionais e acadêmicos de nutrição do estado, a ASMAN promove o II Congresso de Nutrição de Mato Grosso do Sul.

O evento tem como tema “Nutrição em transformação: das mudanças globais às práticas profissionais”, focando nas agendas da Sindemia Global, Segurança Alimentar e Nutricional, Direito Humano à Alimentação Adequada e na Nutrição em suas diversas áreas de atuação profissional. Contaremos com palestrantes de todas as áreas da nutrição de referência nacional e internacional.

Fiquem atentos aos valores promocionais do II CONUT-MS para filiados ASMAN. A filiação pode ser feita por profissionais formados e estudantes de nutrição, e possui diversos outros benefícios. Acesse: Filie-se à ASMAN

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Equipe ASMAN

Comitê Científico do II CONUT-MS

Programação Científica

A programação está fechada! Podem ocorrer alterações pontuais.

Programação 1º dia - 29/10
Período	Local	Atividade
Manhã (8h - 12h)	UCDB	MINICURSOS PRÉ-EVENTO Nutrição 360º: Consultoria e Gestão de Negócios em Nutrição Profa. Me. Rosemarly Candil - UCDB Ketlyn de Souza Fernandes Exames Laboratoriais na Nutrição: Da Teoria à Tomada de Decisão Clínica Prof. Dr. Ricardo Fernandes - UFGD Nutrição não prescritiva: como isso acontece na prática? Dra. Teresa Cristina Abranches Rosa - UFMS
Tarde (13h - 17h)	UCDB	MINICURSOS PRÉ-EVENTO Workshop Elaboração de Rotulagem Nutricional Dra. Caroline Camila Moreira - UFF Me. Luana Klauck Kern - UFSC Protocolos de Uso do Guia Alimentar: Caminhos para a Prática Cotidiana na APS Nutr. Esp. Caroline Gutierrez - Projeto QualiGuia APS - BP Suplementação Nutricional para Fins Esportivos Me. Andrea Zaccaro de Barros - Associação Brasileira de Nutrição Esportiva
18:00 às 18:50h	UCDB	CREDENCIAMENTO - Após às 18:50h não será realizado credenciamento
19:00 às 19:30h	UCDB	Mesa de Abertura
19:30 às 20:30h		Palestra Magna - Nutrição: metamorfose ambulante? Dra. Fabiana Poltronieri
20:30 às 21:00h		Apresentação cultural

AVISO: Necessário chegar com no mínimo 30 minutos de antecedência para credenciamento no CONUT-MS 2025.

Programação 2º dia - 30/10
Período	Auditório 1 - Bloco B	Auditório 2 - Bloco C
08:00-08:30h	Credenciamento (para quem não realizou no dia 29/10) - Após às 08:30h não será realizado credenciamento.
08:30-09:30h	Controle de Custos sem Perder Qualidade: Como Equilibrar Eficiência e Satisfação do Cliente na UAN Ma. Patrícia Cintra - Unigran Capital Moderação: Andreia de Oliveira Massulo-UNIGRAN Capital	Cirurgia bariátrica: por que a adesão ao acompanhamento nutricional é tão difícil e tão determinante para os resultados? Mariana Corradi - Nutricionista Clínica Moderação: Carolina Chita Raposo (SES)
09:30-10:30h	Sustentabilidade e Alimentação Coletiva: gestão ambiental na produção de refeições Profa. Dra. Maristela Soares Lourenço (UFF) Moderação: Luana Klauck Kern (UFSC)	Planejamento nutricional para esportes de longa duração: como otimizar o rendimento esportivo Andrea Regina Zaccaro de Barros - Associação Brasileira de Nutrição Esportiva Moderação: Gabriel Borges (UCDB)
10:30-11:30h	Nutrição anticapacitista: equidade e inclusão da teoria à ação Profa. Dra. Ursula Viana Bagni (UFF) Moderação: Dra. Caroline Moreira (UFF)	Alimentação e Nutrição: Evidências e Desafios para a Prevenção de Câncer Ma. Luciana Maya - Instituto Nacional de Câncer (INCA) Moderação: Michele Martins (SES)
11:30-13:30h	Almoço (Exposição de Banners)
13:30-15:00h	Mesa redonda: Ciência que alimenta: tecnologias e tendências emergentes no Mato Grosso do Sul Me. Marceli Fioravanti (UFMS) Me. Raquel Rossignoli Barizon -(UFMS) Moderação: Dra. Camila Fontoura Acosta Ribeiro (UCDB)	Mesa redonda: Nutrição e Cuidado Clínico/Hospitalar ao paciente crítico Profa. Dra. Bruna Rafacho (UFMS) Profa. Dra. Maria Claudia Spexoto (UFGD) Moderação: Ricardo Fernandes (UFGD)
15:00-16:00h	Nutricionista na Atenção Primária à Saúde: reflexões e proposições Ana Laura Brandão (ENSP/FIOCRUZ RJ) Moderação: Anderson Holsbach (SES)	Uso da Inteligência Artificial na Nutrição Esportiva: Wearable tech Me. Faena Moura Moderação: Maria Rita Teixeira
16:00-17:00h	Alimentação e nutrição nas políticas públicas Dra. Gisele Ane Bortolini (MDS) Moderação: Dra. Caroline Moreira (UFF)	Avanços e retrocessos no cuidado das pessoas com obesidade Profa. Dra. Erika Reis (UFOP) Moderação: Dra. Naiara Moreira (UFGD)
17:00-18:30h	Programação especial Filme "Comida de Mentira"

Programação 3º dia - 31/10
Período	Auditório 1 - Bloco B	Auditório 2 - Bloco C
08:00-09:00h	Contribuições do nutricionista para mudanças globais saudáveis e sustentáveis: perspectivas a partir da atuação no SUS Dra. Micaela Marques (Consultora técnica CGAN) Moderação: Dra. Osvaldinete Lopes (UFMS)	Nutrição e o Novo Olhar sobre o Lipedema Nutricionista Fernanda Maniero Moderação: Profa. Paula Alessandra (UCDB)
09:00-10:30h	Palestra: Até quando vamos sustentar o insustentável - Como as mudanças climáticas já afetaram e afetarão o prato do brasileiro? Dra. Danila Frias (Secretaria de Estado de Saúde de Mato Grosso do Sul) Moderação: Me. Danielle Ahad das Neves	Mesa redonda: O novo olhar da nutrição estética clínica: prática baseada em evidências Dr. Leonardo Aydos Profa. Dra. Lidiani Figueiredo Santana (UEMS) Moderação: Profa. Adriana Flores (UCDB)
10:30-11:30h	Alimentação e Nutrição em Povos Indígenas: Do Brasil ao Mato Grosso do Sul Profa. Verônica Gronau Luz (UFGD) Moderação: Zuleica Tiago	Campanha Nutrição sem Estereótipos – NSE Legiane Rigamonti - Conselho Regional de Nutrição 3ª Região (CRN-3) Moderação: Dra. Rita de Cássia Bertolo Martins (UFGD)
11:30-13:30h	Almoço (Exposição de Banners)
13:30-14:30h	Do Prato ao Algoritmo: A Nutrição na Era da Inteligência Artificial Dra. Kristy Soraya Coelho- Pesquisadora do FoRC e Pós-doutoranda FCF/USP Moderação: Ricardo Fernandes (UFGD)	Querência e Sofrimento: o que pacientes, a ciência e os 10 anos de Nutrição Comportamental revelam - mas a prescrição e o algoritmo não capta Ma. Cynthia Antonaccio - Instituto Nutrição Comportamental Moderação: Profa. Liane Murari Rocha (UFGD)
14:30-15:30h	LANÇAMENTOS: - e-book de Experiências de Alimentação e Nutrição do MS; - Instrutivo da Obesidade e Curso EAD - Vigilância Alimentar e Nutricional nas Condições Crônicas - Instrutivo de Oficinas de Qualificação Profissional para o Cuidado da Obesidade - Prevenção e Controle da Obesidade: Como eu Faço?
15:30-15:45h	Premiação e Apresentação dos Melhores Trabalhos CONUT-MS 2025
16:00h	Entrega do Prêmio Dra. Rosângela dos Santos Ferreira

16:15h

Cerimônia de Encerramento - Leitura da Carta do CONUT-MS 2025

Informações sobre as inscrições

Fique atentos às datas e condições de inscrições no CONUT-MS e nas atividades de minicursos.

A INSCRIÇÃO é paga na plataforma Even3, podendo ser feita via PIX ou cartão de crédito (parcelamento em até 10 vezes) e inclui:

1. Participação no II CONUT-MS a partir da abertura oficial - não inclui minicursos.

2. Certificado de participação no evento.

As inscrições nas categorias ESTUDANTE e ESTUDANTE AÇÃO AFIRMATIVA somente serão aprovadas mediante comprovação.

- Estudantes devem apresentar comprovante de matrícula em curso de graduação ou pós-graduação.

- Estudantes ação afirmativa devem comprovar ingresso ou participação em ações afirmativas da universidade.

Sobre os MINICURSOS:

1. Haverá certificado de participação de 4 horas para o minicurso, para os participantes que comparecerem e comprovarem presença.
2. As inscrições para os minicursos são independentes do Congresso. Não precisa ter inscrição no Congresso para se inscrever no minicurso.

3. Os minicursos ocorrerão em período matutino ou vespertino, no dia 29/10.

4. Cada minicurso tem valor de R$ 50,00.

5. Pode ser realizada inscrição em mais de um minicurso, desde que não haja conflito de horário.

Inscrições

Não perca os valores promocionais iniciais! Para mais vantagens, filie-se à ASMAN.

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