Nos dias 28 e 29 de agosto de 2025, a Santa Casa de Misericórdia de Sobral realizará o I Simpósio de Nutrição Clínica Hospitalar, com o tema “Desafios da Atuação do Nutricionista Clínico Hospitalar”. O evento contará com palestras, mesas-redondas e minicursos ministrados por profissionais renomados, abordando temas essenciais para a prática e atualização da nutrição clínica. Uma oportunidade única para troca de experiências e fortalecimento da atuação profissional.