A I Jornada Amazônica de Ciência e Tecnologia de Produtos de Origem Animal da UFRA é um evento técnico-científico que visa promover a integração entre ensino, pesquisa, extensão e inovação, reunindo estudantes, pesquisadores, profissionais e produtores para discutir os desafios e as oportunidades da produção animal na Amazônia. O evento abordará temas relacionados à qualidade e segurança dos produtos de origem animal, sustentabilidade, inovação tecnológica e desenvolvimento regional, contribuindo para a formação de recursos humanos e para o fortalecimento da ciência e da tecnologia na região amazônica.