Auditório Vera Janacopulos - Rio de Janeiro - Rio de Janeiro - Brasil
Inspirados no que o Brasil tem de melhor: a força das nossas florestas, a potência nutricional e gastronômica dos nossos biomas e a diversidade do nosso povo, o Grupo GB Brasil Sustentável convida a celebrar o Dia Mundial da Alimentação, compartilhando saberes e sabores do Brasil, com empreendedores modelos de iniciativas de impacto promissor ao desenvolvimento sustentável do país.
Neste dia, celebramos também o lançamento do livro "Frutas Nativas e Exóticas do Brasil: nutrição e biodiversidade". Este material pioneiro foi idealizado e elaborado por 5 autores principais, contemplando um conteúdo rico sobre 44 frutas, e contando com a colaboração de 29 profissionais de diversas áreas e cidades do Brasil. Ao valorizar a biodiversidade brasileira e disseminar o conhecimento científico, esta obra apoia o desenvolvimento sustentável proposto pela Organização das Nações Unidas (ONU).
Grupo Biomas Brasil Sustentável - @gb_brasil_sustentavel
