Senac Turismo e Gastronomia - Campo Grande - Mato Grosso do Sul - Brasil
O Gastro Lab Summit, que acontece de 12 a 14 de novembro, é mais do que um evento. É um ponto de encontro entre conhecimento, inovação e paixão pela gastronomia. Idealizado para profissionais, estudantes e entusiastas do setor, o Summit propõe uma imersão completa em tendências, técnicas e reflexões que estão moldando o futuro da cozinha brasileira.
Durante três dias, nomes reconhecidos nacionalmente compartilham suas experiências, trajetórias e visões de mercado em palestras, painéis e rodas de conversa que conectam diferentes áreas da gastronomia. É um espaço para aprender, trocar e se inspirar, unindo quem transforma ingredientes, ideias e negócios em verdadeiras experiências.
O Gastro Lab Summit nasce com o propósito de se consolidar como referência em gastronomia e inovação, celebrando o talento, a diversidade e o protagonismo de quem faz a gastronomia acontecer todos os dias.
