Ementa do seminário: Partindo
de uma intensa e longa experiência de investigação em antropologia
do turismo, pretende-se partilhar e dialogar sobre
as oportunidades de desenvolvimento de projetos de turismo de base local e
comunitária com orientação sustentável e responsável, com o intuito de
fortalecer o sentido de comunidade e a sua reinvenção. Pretende-se
compartir ideias sobre as novas tendências mundiais em
turismo regenerativo, como a crítica antropológica ao uso
e abuso do turismo sustentável como discurso decorativo
e maquilhagem de projetos que não são em realidade nem sustentáveis nem
responsáveis socialmente.
Programação:
Dia
13 de Agosto – 08h30 às 12 h30 - Sala Multiuso, Prédio da Administração do
IFCH
Bloco I. COMO FAZER UMA
ANTROPOLOGIA DO TURISMO?
Conteúdo temático:
1. Bases antropológicas do turismo e a responsabilidade
2. Turismo, desenvolvimento e críticas
3. O turismo e os seus efeitos como quadro do turismo responsável
4. Epistemologias e teorias críticas do turismo.
Bibliografia
sugerida:
Pereiro, Xerardo e Fernandes, Filipa (2018): Antropologia e turismo. Teorias, métodos, praxis. La Laguna (Tenerife): PASOS (ISBN – ebook: 978-84-88429-36-0), 500 páginas, Online em http://www.pasosonline.org/en/collections/pasos-edits/151-numero-20-antropologia-e-turismo E em: https://repositorio.utad.pt/handle/10348/9843
Dia
13 de Agosto – 14h30 às 18h30 – Sala Multiuso, Prédio da Administração do
IFCH
Bloco II: DO TURISMO
SUSTENTÁVEL AO TURISMO RESPONSÁVEL E REGENERATIVO
Conteúdo temático:
5. Posturas morais e políticas face o turismo.
· O pró-turismo.
· O anti-turismo: overtourism, turismofobia e outros males…
· A moralização do
turismo.
· Os turismos
alternativos e as alternativas ao turismo.
· Outros turismos
possíveis: caminhos e desvios para um turismo mais responsável.
6.
Do turismo sustentável ao turismo responsável.
7.
A
institucionalização do turismo responsável.
8.
O turismo responsável como movimento social global: resistências e lutas contra
o turismo depredador.
· O mal-estar na
turistificação.
· Resistências face
ao turismo.
· Conflitos e lutas
no campo do turismo.
· Alter-turismos:
alternativas ao turismo e turismos alternativos responsáveis.
Bibliografia
sugerida:
· Bernardo, E. e
Pereiro, X. (2020): “Responsible Tourism: Cosmetics, utopia or reality. An analysis of scientific literature”, em International Journal of
Tourism Anthropology, vol. 8, nº 1, pp. 22-43. ISSN online 1759-0450. ISSN
print 1759-0442. DOI: 10.1504/IJTA.2020.113923 Online em: https://www.inderscience.com/jhome.php?jcode=ijta E em: https://repositorio.utad.pt/handle/10348/11668
Dia
14 de Agosto – 08h30 às 12h30 – Sala da Congregação, Prédio da Pós-Graduação
do IFCH
Bloco III: CAMINHOS PARA UM TURISMO RESPONSÁVEL
Conteúdo temático:
9. A responsabilidade turística, os seus selos
e certificados.
10. O
turismo de base local e comunitária como turismo responsável.
11.
Práticas éticas de turismo responsável: casos de estudo
Bibliografia sugerida:
· Pereiro, X. (coord..); Ventocilla, J.;
Martínez, M.; De León, C.; Del Valle, Y. (2012): Los turistores kunas.
Antropología del turismo étnico en Panamá. Palma de Mallorca: Universitat de
las Illes Balears (livro-cd) (ISBN: 978-84-8384-228-7), 464 páginas. Online em http://www.pasosonline.org/Publicados/pasos_difunde/LIVRO-15-LOS-TURISTORES-KUNAS.pdf
· Pereiro, X. (2015): “Turismo de base local en Galicia: Eco-agroturismo
Arqueixal o la excepción cultural como modelo”, em Revista Andaluza de
Antropología nº 8, pp. 45-67, ver : http://www.revistaandaluzadeantropologia.org/ ISSN: 2174-6796. Online em http://hdl.handle.net/10348/4722 DOI: https://dx.doi.org/10.12795/RAA.2015.i08.03
· Pereiro, X. (2016): “A review of Indigenous
tourism in Latin America: Reflections on an anthropological study of Guna
Tourism (Panama)”, em Journal of Sustainable Tourism (JOST), volume 24, nº 8-9,
pp. 1121-1138. ISSN 0966-9582 (Impresso), 1747-7646 (Online).
DOI: 10.1080/09669582.2016.1189924 http://dx.doi.org/10.1080/09669582.2016.118992 https://doi.org/10.1080/09669582.2016.1189924