EWÉ DÚDÚ: folhas sagradas e a diáspora é um curso de extensão da Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC) que visa trazer ao ambiente acadêmico conhecimentos ecológicos tradicionais da diáspora africana, que todavia, sofrem pela a marginalização dos seus saberes, levando a erosão do conhecimento e perda das tradições orais a cada geração. Na tentativa de modificar esse panorama, o curso pretende fomentar um novo olhar acerca das formas convencionais de utilização das plantas, com o objetivo de ressignificá-las na sociedade em geral, para afirmar uma nova epistemologia.
Para acompanhar o curso, o inscrito receberá um mini guia e ao finalizar o curso o participante
receberá um certificado de curso de extensão pela Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
com carga horária total de 12 horas.
Objetivos do curso:
- Compreender a troca de saberes referente ao uso dos vegetais na história da diáspora.
- Trazer à luz os saberes ancestrais africanos dando a devida importância, tanto no corpo quanto na alma, das ervas no dia a dia dos seres humanos.
- Apresentar e discutir o uso alimentício das plantas comestíveis na diáspora negra no Brasil.
- Difundir o legado e valores civilizatórios africanos, desenvolvido a partir do conhecimento ecológico tradicional da natureza, em especial, no uso dos vegetais protagonizados na diáspora atlântica negra.